U jutarnje vesti na internetu, zalutali ježići. Išetali sa nekog sajta sa receptima - ulepšali mi dan...Svidela mi se ideja I evo ih i kod mene!
U jutarnje vesti na internetu, zalutali ježići. Išetali sa nekog sajta sa receptima - ulepšali mi dan...Svidela mi se ideja I evo ih i kod mene!
Sastojci
Priprema
Oljuštene kruške prepoloviti i izdubiti. Staviti ih u širu posudu, sa nalivenom hladnom vodom-do polovine krušaka. Dodati sve sastojke, osim onih za glazuru. Kada voda proključa, smanjiti temperaturu. Ako su kruške zrele, paziti da se ne prekuvaju. Skuvane vaditi rešetkastom kašikom.
Ovo bi bila -dečija varijanta- i nju prvo uraditi.
Odliti vodu, u kojoj su kuvane kruške i doliti vina.
Ja sam dolila belo, da takvi ostanu i ježići.
Inače, odlične su kruške, one tvrđe, duže kuvane u crnom vinu.
Otopiti 2-3 reda čokolade, sa malo slatke pavlake. Ako nemate pri ruci pavlaku, može i sa uljem, mlekom. Preliti, preko šireg dela, ježiće. Pozabadati iseckan badem. Još je najbolje da taj deo odrade deca. Moje dete obećalo, pa nije. Okice ježića su sitna zrna grožđa.
Posluživanje
Ohlađeni, baš su dobri.
Još ako ima šlaga ili pavlake..
18