Moj profil

jezik govedji

180 minuta
2

a jezik!-sto vise

a jezik!-sto vise

Sastojci

meso jezik
komada govedji jezici

Priprema

1.

pravi govedji jezik ne bi trebao bit pod 1, 2 kg

2.

ako se rijesite kuhat a onda spremite bar dva komada jer se moraju dobro iskuhavat-2-3 sata(uz lovor ,papar i sol)

3.

kuhani su tek onda kad im se koza moze zgulit u jednom komadu-kao da im skidate carapu

4.

eee-odavde pocinje majstorija-a ako mi vjerujete i zavrsava:)

5.

od dijela koji ide ka jednjaku da se napravit juha-jaka

6.

a misic(kratko vlakno-bez masnoca) moze sespremit ili blanko sa senfom

7.

ili se dinstat dalje

Posluživanje

bogat i iznenadjujuce lagan okus

  • Sve-5(1)

1

Ovo je pravi delikates kada se lepo spremi. Vec duze vreme nisam pravila, ali mnogo, mnogo volim.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)