Probajte i uživajte u ovom sočnom i delikatnom desertu, stvorenom za popodnevne čajanke.
Baking with love...
Probajte i uživajte u ovom sočnom i delikatnom desertu, stvorenom za popodnevne čajanke.
Baking with love...
Sastojci
Priprema
Zagrijati pećnicu na 180°C.
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutite maslac sa šećerom, jogurtom i žutanjke, pa umiješajte brašno. Posebno izmutiti bjelanjke u čvrsti snijeg.
Lagano špatulom umiješati bjelanjke u smjesu s brašnom. Smjesu uliti u namašćeni kalup za torte promjera 24 cm, posuti listićima badema i peći oko 30-40 minuta na 180 C.
Za kremu rastopite gustin u jogurtu i dobro izmješajte da se ne stvore grudice. U jogurt dodati žumanjke i šećer te na laganoj vatri kuhati dok se malo ne zgusne.
Nakon što se biskvit ispeće i malo prohladi, premazati biskvit pekmezom od marelice ili naranče za sjaj, pa nanijeti ohlađenu kremu.
Uživajte uz šalicu čaja ili kave :)
Kako je tebi ispao recept?
2