Moj profil
...mekani njokici u umaku od pilceg mljevenog mesa i paprike….....
...mekani njokici u umaku od pilceg mljevenog mesa i paprike….....
Sastojci
Priprema
1.
Za njokice; jaje izmutiti s jogurtom, dodavati postepeno brasna, dobro izmijesati i pustiti da stoji par minuta dok voda zakuha. u kipuću slanu vodu s malo ulja vaditi tijesto malom, vlaznom zlicom, kuhati 10-15 minuta, nakon par minuta kuhanja lagano pogurati one koji se nisu odvojili od dna..procijediti ih i preliti zeljenim umakom…...pasu uz razne umake, cak i slatke.
2.
Za umak; kapulu, cesnjak i paprike dobro usitniti ili samljeti i umijesati u meso, dodati zacine i kuhati oko 20 minuta, dodati pasatu i vegetu
47