Moj profil

JOGURT pita

195

OVE STiHOVE  napisala je moja DRAGA prijateljica na ovim stranicama MILI22......UZIVAJTE  U PJESMI    ............................................

ILUZIJA
Davno sam tvoje njezne reci
Pretvorila u bisjerne kapi
Sto se ulivaju u nemirne valove
Rjeke zvane zivot.
Tvoje sam duboke poglede pretvorila
U zvjezde na tamnom nebu
Da mi osvjetle put u buducnosti.
Tvoje su dodire sad vjetar
Koji budi nemir I strast u meni.
Tako sam uspela da zauvjek budes u meni I oko mene.
Dovoljno je samo da stanem na brijeg
Pa da cujem tvoj sapat.
Da podignem oci u nebo
U duge usamljene noci da vidim iz tvog pogleda –kako dalje.
Da sklopim oci I da osjetim tvoj dodir
U dasku vjetra sto oko mene piri.
Pretvorih te u iluziju d ate sacuvam zauvjek ZA SE.

OVE STiHOVE  napisala je moja DRAGA prijateljica na ovim stranicama MILI22......UZIVAJTE  U PJESMI    ............................................

ILUZIJA
Davno sam tvoje njezne reci
Pretvorila u bisjerne kapi
Sto se ulivaju u nemirne valove
Rjeke zvane zivot.
Tvoje sam duboke poglede pretvorila
U zvjezde na tamnom nebu
Da mi osvjetle put u buducnosti.
Tvoje su dodire sad vjetar
Koji budi nemir I strast u meni.
Tako sam uspela da zauvjek budes u meni I oko mene.
Dovoljno je samo da stanem na brijeg
Pa da cujem tvoj sapat.
Da podignem oci u nebo
U duge usamljene noci da vidim iz tvog pogleda –kako dalje.
Da sklopim oci I da osjetim tvoj dodir
U dasku vjetra sto oko mene piri.
Pretvorih te u iluziju d ate sacuvam zauvjek ZA SE.

Sastojci

za tijesto....
35 dkg brasna glatkog
1 vrecica praska za pecivo
malo soli ,,,zmeđu dva prsta
17 dkg maslaca
5 žlica šecera
3 žumanjka
2 žlice mljeka
Nadjev
6 dcl jogurta/čvrsti
8 dcl kiselo vrhnje
12 žlica šecera
4 vanili secera

Priprema

1.

Tijesto

sve navedne sastojke zamjesat u jednoj zdjeli ,,oblikovat na plohi glatko tijesto i odmah podijelit na dva dijela

jedan dio razvaljat na velicinu pleha 38/25 cm

kad se tijesto razvuklo na plohu ,,,,,izbost ga vilicom da se tokom pecenja ravnomjerno dize

pec 10 minuta na 180 stupnjeva

drugi dio tijesta isto razvaljat    a tu imate slobodu

prvom turom sam radio trake po gornjem dijelu

drugom turom samo onako ravna kora

nema pravila

2.

priprema Nadjeva

brašno i šecer ,vanili secer,promjesat ,dodat jogurt ,,kiselo vrhnje,limunovu koricu,nek se sve sjedini,,,na kraju rucno umjesat utuceni bjelanjak

izlit na polupeceni biskvit   i na vrh stavit drugio dio tijesta

3.

sve skupa nek se pece oko 45 minuta ,,,ova pita je gotova kad se dobije u sredini onako izdignuti dio ,,,,tj napuhan ,,u vecini slicajeva pusu se , krajevi pa se misli da je gotovo ali ovdje treba sredina bit dignuta i nek kora ima blago rumenu boju ,,,,u mom slucaju posto je stariji spaker treba sat vremena ,,,,,

4.

kolac ohladit i stavit u firzider ,,,,a onda vjerujte uzivat u slasnom zalogaju lipoj kombinaciji

u drugoj verziji je u biskvit dodano dvi zlice tamne cokolade ....zato IGRAJTE SE

Posluživanje

hladno i hladno .............

  • Kremasti kolaci(4)
  • Jogurt-pita(4)
  • Pite(2)
  • Kolac-kremasti-s-jogurtom(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Za-praviti(1)
  • Kolac-probati(1)
  • Krem-kolac-r(1)
  • Slatke pite(1)

53

Probala,odličan je.

👍

Ne znam šta je bolje. Da li pita ili pesma ?...Pesma je prelepa, a pitu ću isprobati. 👋

Ovako je ispalo drugima