Moj profil

Jos jedna kesten sarlotica

12

Nepecena kesten sarlotica, jos jedna varijanta, ovaj put sa belom cokoladom i aromom narance.

Nepecena kesten sarlotica, jos jedna varijanta, ovaj put sa belom cokoladom i aromom narance.

Sastojci

Deo od kestena
225 g putera
secer po potrebi
Bailey’s
aroma narance (prirodna na bazi ulja)
Slatko vrhnje i ukrasavanje
1 slag fixa
bela cokolada za modelovanje
krila od zelatine
2 prasnika

Priprema

1.

Umutite puter i kesten pire sa secerom, Bailey’s i aromom narace (moze umesto arome naribana korica, ovde narance nisu neke pa mi prirodna aroma bolje mirise), umesajte otopljenu cokoladu i mlevene lesnike. Smesom napunite zdelu oblozenu prozirnom folijom i silikonski kalup za loptu (mozete smesu ostaviti u frizideru pa loptu oblikovati rukom.

2.

Sledeceg dana istresite sarlotu na tanjir za posluzenje i premazite i ukrasite slatkim vrhnjem umucenim sa slag fixom i vanilin secerom. Loptu premazite sa malo slatkog vrhnja i uvaljajte u kokos pa stavite na vrh sarlote. Na loptu stavite leptira.

3.

Telo leptira napravite od cokolade za modelovanje , a krila napravite dan ranije od zelatine (recept ima ovde ) i utaknite krila i prasnike u telo leptira.

  • Torte-brze(2)
  • Torte-kesten(1)
  • Alek-h(1)
  • Kesten(1)
  • Chestnut(1)

5

divno

#2, nisam probala, verovatno moze, ali ako je dosta zasladjen onda moze sve da ispadne preslatko. Ako bude puno sladak, onda mozes staviti tamnu cokoladu sa ukusom narance umesto bele, ionako sam originalno htela tako, mislila da imam cokoladu kad ono pojeo skot, bilo samo bele… Takodje zavisi ako bude redje kad se izmiksa mozda povecati cokoladu? Ja koristim onaj kesten pire nezasladjeni iz konzerve koji je dosta gust.

Bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)