Moj profil

još jedno ledeno nebo

44

znam da ima dosta sličnih ili čak istih recepata ,ali šteta je ne staviti još koji put receptić posebno kad je ovako jednostavan ,a tako osvježavajući kolač...

znam da ima dosta sličnih ili čak istih recepata ,ali šteta je ne staviti još koji put receptić posebno kad je ovako jednostavan ,a tako osvježavajući kolač...

Sastojci

Biskvit: 7 bjelanjaka
7 žlica glatkog brašna
7 žlica šečera
1 prašak za pecivo
Preljev: 2,5 dcl mlijeka
2 žlice šećera
Krema: 7 žumanjaka
7 žlica šećera
2 žlice gustina
1 žlica brašna
7 dcl mlijeka
pola margarina za kreme
2 šlag pjene

Priprema

1.

Izmiksajte bjelanjke , dodajte ostale sastojke i stavite peći.Kad je biskvit pečen prelijte ga preljevom,koji napravite tako da zagrijete mlijeko sa šećerom i prelijete vrući biskvit.Lagano tupom stranom pinjura(viljuške)ogrebite gornji sloj da se krema ne bi odvajala od biskvita.

2.

Izmiksajte žumanjke,puding,šećer,gustin i brašno sa 1 dcl mlijeka ,te skuhajte kao puding u ostatku mlijeka.Kad se krema ohladi(hladim je miješajući da se ne stvore grudvice)dodajte pola izmiksanog margarina za kreme i sve zajedno ponovo izmiksajte.

3.

Za kraj kremu namažite na biskvit te prekrijte sa šlag pjenom.

  • Ledeno-nebo(2)

3

Imam taj recept jos iz detinjstva; stvarno je odlican kolac🙂

lep i kremast kolac...

Veoma ukusan i osvjezavajuci kolac...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)