Joullupulla (Finska Bozićna peciva)

Šafran pomiješati u toplom mlijeku, dodati jaja, šećer, so i kardamon. Dodati brašno i kvasac, zamijesiti tijesto. Na kraju dodati rastopljeni margarin ili maslac.Ostaviti tijesto da nadolazi. Od nadošlog tijesta razvaljati peciva zeljene veličine, ostaviti ih da nadolaze. Nadošla tijesta premazati sa jajetom. Tijesto2: zamijesiti navedene sastojke da bude smjesa glatka.Oblikovati loptu uviti u providnu foliju i ostaviti 30 minuta u frizideru. Rastanjiti tijesto i sjeći oblike po zelji,staviti na peciva. peći u zagrijanoj rerni na 200-225 stepeni.Peći dok ne dobije zlatnu boju.