Moj profil

Jubilej torta

7

Predivna i jedna od jeftinijih torti

Predivna i jedna od jeftinijih torti

Sastojci

15 jaja
30 kašika šećera
6 kašika brašna
1/2 l mleka
100 g mlevenih oraha ili badema ili lešnika
250 g margarina
150 g mlevenog šećera

Priprema

1.

Umutiti 3 kore od po 5 belanaca sa 5 kašika šećera i peći na prevrnutoj tepsiji na koju stavimo uljem namazan pek papir. Rernu ugrejati na 200°C. Peći 10- 15 minuta, zavisi od rerne. Kora treba da bude lepe bež boje.

2.

Fil:

Umešati žicom 15 žumanaca sa 15 kašika šećera, 6 punih kašika brašna, 1/2 l mleka, kad se sjedini kuvati na pari dok se fil ne zgusne.Skinuti sa šporeta i u vruć fil staviti mlevene orahe ili bademe ili lešnike. U mlak fil dodati vanilin šećer. Kada se fil ohladi , umutiti margarin i mleveni šećer , dodati fil, dobro umutiti i filovati tortu.

Kora-fil-kora-fil-kora-fil. Preko poslednjeg reda fila nema potrebe da se stavlja šlag, možete samo da je ukrasite kao ja na slici.

Prijatno!!!

  • Torta-sa-orasima(1)

3

Hvala Tanja! 👋

Inače ne volim torte i kolače sa korama, ali ova torta je dugo bila broj 1. za moj ukus.

Lijepa tortica,a prema sastojcima i jako fina.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)