Gustinu juhe mozhete podesiti po vashem ukusu, tako sto cete prije miksanja stabnim mikserom odvojiti dio vode u kojoj se kuhalo povrce sa strane. Nakon sto povrce izmiksate stabnim mikserom, dodavanjem sacuvane vode mozete podesiti zheljenju gustinu. I naravno promjesajte. Preferiram malo guscu juhu jer su u njoj ukusi koncentrovaniji. Dobar tek.
Moj profil
Ukusna potaz juha od graska i komoracha. Komorach je dosta neobicna namirnica. Ali ako trazhite nesto novo, raznovrsno, a zdravo ili pak dobro za grceve u stomaku, ovo je recept za vas. Komorach (Fenchel) je namirnica koju preporucuju doktori i koja je odlicna protiv grceva u stomaku. Kako komorach izgleda mozete vidjeti na drugoj slici. Kada se skuha sa graskom, komorach je i vrlo ukusan, a niskokalorican.
Ukusna potaz juha od graska i komoracha. Komorach je dosta neobicna namirnica. Ali ako trazhite nesto novo, raznovrsno, a zdravo ili pak dobro za grceve u stomaku, ovo je recept za vas. Komorach (Fenchel) je namirnica koju preporucuju doktori i koja je odlicna protiv grceva u stomaku. Kako komorach izgleda mozete vidjeti na drugoj slici. Kada se skuha sa graskom, komorach je i vrlo ukusan, a niskokalorican.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na malo ulja izdinstajte crni luk isjeckan na kockice
2.
Ocistite komorach od stabala, te bijeli dio isjeckajte
3.
Dodajte smrznuti grasak i isjeckani komorach da se kratko dinstaju, malo promjesajte
4.
Naspite vode i dodajte kocku za supu (kokosiji temeljac)
5.
Posolite i cekajte da prokuha
6.
Kuhajte oko 45 min (ili dok su grasak i komorach skuhani)
7.
Izmiksajte stabnim mikserom u potazh juhu
Posluživanje
Ako imate suhog zacina kopra (njemacki Dill) pospite za ukras, ali mozhe bez.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara