Moj profil

Juha od komorača

39

A.Gifing

A.Gifing

Sastojci

za
1 režanj češnjaka
2 tikvice (oko 500 g)
1/2 žličice cimeta
malo čili papričice ili 1/2 žličice mljevene ljute u prahu
1 žličica soli
1/2 žličice papra
300-400 ml vode

Priprema

1.

Na maslinovom ulju dinstati sitno rezanu kapulu. Kad uvene, dodati nasjeckani češnjak, cimet i ljutu papričicu (ili crvenu mljevenu ljutu). Čim češnjak zamiriše, dodati na kockice narezane tikvice i komorač.

(Komorač prethodno očistiti: odrezati stabljike i dno lukovice i maknuti vanjske listove, prerezati popola i izrezati drvenasti dio).

Posoliti, kratko prodinstati, pa uliti vrelu vodu da prekrije sastojke.

Kuhati poklopljeno na laganoj vatri 25 minuta, ili dok komorač ne omekša.

Maknuti s vatre i smiksati štapnim mikserom.

 Popapriti, dodati limunov sok i po potrebi dosoliti, prokuhati i poslužiti.

  • Komorač(2)
  • Jela-na-zlicu(1)
  • Krono-dijeta(1)
  • Lchf(1)
  • Lchf-lilest(1)
  • Juha-povrće.(1)
  • Zdravo(1)
  • K-komoraccc(1)
  • Juhe ............(1)

10

Hvala Selma ! Mnogi nisu ljubitelji komorača, nisam ni ja, ali ova juha mi se svidjela pa sam napisala recept. Lijep pozdrav 🙂

Interesantna, neobicna al veoma ukusna juhica 🙂

Hvala tebi na receptu!🤗Iznad svih lepih reči i lepih slika je tvoja lepa čorba.. Biće reprize, jer je moj Zoki rekao da mu je jedna od najlepših koje sam pravila, a veruj mi, bilo ih je baš raznovrsnih i ukusnih..😍

Ovako je ispalo drugima