Moj profil
ANCY
26.11.2006.

Juha od krumpira s piletinom i porilukom

3
ANCY
26.11.2006.

Sastojci

1 pile
500 g pilećih prsa
2 glavice luka
1 vezica povrća za juhu
1 kg brašnastog krumpira
3 mrkve
2 poriluka
papar, sol i peršin

Priprema

1.

U 1, 5 slane vode stavite kuhati pile. Pileća prsa narezati i dodati u slanu vodu. Skidajte pjenu. Nasjeckajte luk i dodajte ga sa povrćem za juhu u slanu vodu. Kuhajte oko sat vremena.

2.

Juhu procijedite, meso odvojite od kosti i narežite sitno. Krumpir ogulite i narežite na male kockice ili prutiće i kuhajte u juhi 5 minuta.

3.

Nakon toga narežite tako i mrkvu, pa je dodajte u juhu i kuhajte još 7 minuta.

4.

Na kraju narežite poriluk na ploške i juhu kuhajte još 3-4 minute, pa dodajte narezano meso. Začinite juhu, te ju posipajte peršinom.

  • Juhice fine da ti cure sline(1)
  • Juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)