Moj profil
Amela-Bozkurt
17.1.2014.

Juha od piletine i rezanaca

30 minuta
33

Još jedna ukusna juha sa piletinom...

Još jedna ukusna juha sa piletinom...

Amela-Bozkurt
17.1.2014.

Sastojci

za
150 gr pilećeg filea
1 čaša šehrije (rezanaca)
1 čaša mlijeka
2 supene kašike brašna
1 supena kašika putera
Pola šake svježe nane (ili 1 kašičica suhe) - ili svježi/sušeni peršun
so

Priprema

1.

Piletinu skuhajte pa je izvadite na dasku i nozem isitnite. Vodu sacuvajte.

2.

U dubljoj šerpi otopite puter. Dodajte 2 kašike brašna i dobro izmiješajte,da se to dvoje lijepo sjedini. Zatim dodajte vodu u kojoj se kuhala piletina (ja je procijedim kroz cjedaljku zbog pjene) i miješajte dok ne prokuha. 

3.

Kada prokuha dodajte jos vode koliko je potrebno (Ukupno treba biti oko 1,5l.)

Zatim dodajte šehriju (rezance) i piletinu. Promiješajte i poklopite da se kuha na srednjoj vatri nekih 15-20 minuta.

4.

Kada vidite da se šehrija (rezanci) skuhala,dodajte pola šake sitno isjeckane svježe nane,ili 1 kašičicu suhe nane ukoliko nemate svježu. Takodje umjesto nane mozete koristiti persun.

Jednu casu mlijeka pomijesajte sa malo juhe i izlijte u corbu. Posolite i pustite da se krcka jos 5-6 minuta.
1.

Ukoliko vam se čini previše gusta za vaš ukus,dodajte jos vode.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite je uz krisku limuna,koji jako dobro ide uz ovu corbu ;)

  • Corbeee(1)
  • Corbe(1)
  • Corba(1)
  • Corbe-sa-mesom(1)
  • Rezanac(1)
  • Predjelo(1)
  • Corbe,supe,gulasi(1)
  • Juha-krem(1)
  • 101-juha-by-amela-bozkurt(1)

16

Hvala ti na receptu, baš mi se svidjela ova juha. ❤️

Hvala Cooharice! 🙂 Neces se pokajati,to i ja tebi obecavam ;)

E super ovo mi se jako svidja kao i sve tvoje corbice i supice i vrlo rado cu je isprobati....obecavam!

Ovako je ispalo drugima