Juha od puretine i piletine

fina i zdrava.......

Sastojci

1/4 manje purice(batak i sl.)

1 komad piletine za juhu(npr. leđa)

1/2 korjena celera(srednjeg)

1 manji poriluk

vegeta i sol po ukusu

noklice

5-6 velikih žlica brašna

1 velika žlica grisa

povrće na rezati na kockice

u lonac staviti piletinu i puretinu,zaliti vodom i zakuhati

dodati povrće i kuhati na laganoj vatri oko sat i pol

zatim dodati sol i vegetu po ukusu

ukuhati noklice(žlicom grabiti jednu po jednu noklicu i tako stavljati u juhu dok ne potrošimo cijelu smjesu)

neka kuhaju još 10ak minuta

u zdjelici umutiti dva jaja

dodati brašno i gris te malo soli

umijesiti tako da dobijemo polučvrstu smjesu

ako je potrebno dodati malo vode

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)