Moj profil
quince
13.3.2009.

Juha od tikvica

80 minuta
24

Jako lagana juha idealna za dane posta ili vegetarijance.

Jako lagana juha idealna za dane posta ili vegetarijance.

quince
13.3.2009.

Sastojci

za
150 g krompira
1 mrkva
2 cehna bijelog luka
2 kocke povrtne juhe
350 g tikvica
1 l vode
biber
50 g margarina
poprzene kockice hljeba

Priprema

1.

U 1 l vode kuhati krompir, mrkvu i kocke prvrtne juhe.Dok se to kuha, u tavi na rastopljen margarin dodati bijeli luk i tivice ,oguljeni i isjecene na kockice, i prziti dok tikvice omeksaju.Poslije 15-tak minuta to sve dodati krompiru i jos kuhati.Zatim stapnim mikserom (ili u blenderu) ispasirati sve osim mrkve.Ostaviti da se jos malo kuha. Zacinit biberom i posoliti po zelji. Ukrasiti poprzenim koricama hljeba na sredini tanjira.

Posluživanje

Obavezno probajte.Ovoj juhi mozete dodati i griz knedle.

  • Juha-krem(1)
  • Juha-tikvice(1)
  • Tikvice(1)
  • Krem-corbice-tikvice(1)

2

Neces se pokajati ako ovako probas.Jedu je i osobe koje ne vole tikvice…ha, ha

obožavam juhu od tikvica, ja ju pravim malo drugačije, ali valja i ovo isprobati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)