Moj profil
nada-h
23.2.2012.

Juha sa svinjskim mesom, jabukom i kaduljom

30 minuta
2

Preporuča se svim pratiteljima low GI dijete

Preporuča se svim pratiteljima low GI dijete

nada-h
23.2.2012.

Sastojci

za
1 veći svinjski kotlet
1 veća jabuka po izboru (bolje ako je kiselkasta)
0,5 dl šerija, ili bijelog vina (a i ne mora, to je po ukusu)
pola glavice crnog luka
1 žličica sušene kadulje (ili 5-6 listića svježe ako imate)
2 kockice za juhu (povrtna je najbolja, a može i kokošija)
500 ml vode
papra po ukusu

Priprema

1.

Luk očistiti i nasjeći na sitno.

Jabuku oguliti i očistiti te isto nasjeći na manje kockice. Propeći ih u tavi na maslinovom ulju dok se luk lagano ne zasmeđi.

2.

Isjeckati kotlet na sitnije komadiće te dodati prženom luku i jabuci i peći sve zajedno jednu minutu.

3.

Dodati smjesi kockice za juhu, kadulju, papra po ukusu, šeri i zaliti sve sa pola litre prokuhale vode. Pokriti lonac poklopcem, smanjiti temperaturu na štednjaku i kuhati 30 minuta. 

4.

Može se odmah poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)