Moj profil

JULKA ŠTANGLE

19

Probala davno kao student... Poslala mama od cimerke iz Belog Manastira pun paket raznih kolača. Upamtila sam (i uzela recept)  Dasine brkove i Julka štangle. Ima sličnih recepata, evo i ovog ... Slikala sam mobilnim, pa je slika mutna

Probala davno kao student... Poslala mama od cimerke iz Belog Manastira pun paket raznih kolača. Upamtila sam (i uzela recept)  Dasine brkove i Julka štangle. Ima sličnih recepata, evo i ovog ... Slikala sam mobilnim, pa je slika mutna

Sastojci

2 kašike šećera
2 kašike belog vina
1 žumance
150 g margarina
250 g brašna
fil1: 5 jaja
200 g šećera
5 štangli narendane čokolade
1 kašika kakao
80 g mlevenih oraha
fil2: 300 ml mleka
4 kašike brašna
200 g margarina
150 g prah šećera, vanila

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamesite prhko testo, podelite ga u dva dela i ostavite da se odmori 1 sat. Jedan deo ispeći na poleđini pleha, a drugi u plehu (iste veličine). Peče se da samo malo naraste, odozgo se stavi fil1: 5 jaja umutiti sa šećerom ( prvo belanac, pa šećer, pa se dodaje žumanac), dodati čokoladu, kakao i orahe. Preliti testo i ispeći do kraja.

2.

Od mleka i brašna skuvati fil, pa dodati margarin umućen sa prah-šećerom i vanilom. Premaži kolač, azatim odozgo stavi koru ispečenu na poleđini pleha i pospi prah-šećerom.

3

Taj recept tražim👏 - sa vinom - imala sam ga davno i izgubila, super

Praviću ih opet, ali u manjem plehu da budu više, pa ću da ih opet snimim 😉

ove stangle su fantasticne,steta sto se nevidi dobro!

znam ih,radila ih moja baba Desa😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)