Juneći ribić na kajmaku

Uzeti veći komad junećeg ribića, iseći po želji na koju god veličinu, zaćiniti i staviti u dublju posudu da se dinsta, ukoliko ima potrebe možete još podliti sa vodom...da se što više dinsta i da bude što mekši...Ja skuvam posebno krompir i kad već bude pred kraj dinstanja ribić ubacim i taj kuvani krompir u taj saft...a onda preko svega stavim kajmak i još koji minut ostavim da se zapeče...Ukus je stvarno nestvaran a meso i krompir se tope u ustima. Naravno vi ne morate da koristite krompir...