Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Nasjeckati crvenu i zelenu papriku na kvadratiće srednje veličine
2.
Zagrijati ulje u wok-u, te pržiti sjemenke kima i anisa oko 2 minute. Dodati luk, češnjak, đumbir i chilli, te pržiti 5 minuta.
3.
Dodati curry prah, senf, sol, te pržiti još 3-4 minute.
4.
Dodati papriku, te nakon 5 minuta umiješati junetinu i pržiti poklopljeno na srednje jakoj vatri uz povremeno miješanje, dok meso ne omekša.
5.
Poslužiti uz topli naan kruh
Posluživanje
U originalnom receptu umjesto curry praha i senfa, dođe curry pasta, koju ja nisam uspjela nabaviti :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1