Moj profil

Junetina s indijskim orasima

30 minuta
21

Još jedan njami kineski recept...

Još jedan njami kineski recept...

Sastojci

za
450 g juneće plećke
4 žlice ulja
2 režnja češnjaka
komadić đumbira (cca 2,5 cm)
2/3 šalice prženih indijskih oraha
125 ml vode
4 žličice škroba
4 žličice umaka od soje
1 žličica sezamovog ulja
1 žličica umaka od kamenica
1 žličica kineskog chilli umaka

Priprema

1.

Meso očistite od masnoće i narežite na tanke ploške okomito na smjer mišićnih vlakana. Luk narežite na štapiće, protisnite češnjak i sitno nasjeckajte đumbir.

2.

Zagrijte 2 žlice ulja u woku i popržite meso 3-5 minuta. Izvadite meso iz woka. Zagrijte preostale 2 žlice ulja, dodajte mladi luk, đumbir i indijske orahe. pirjajte 1 minutu. Vratite meso u wok.

3.

Izmiješajte preostale sastojke i ulijte u wok. Prokuhajte miješajući dok se ne zgusne. 

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Gotveni-jadenja-kinesko(1)

6

Hvala🙂. Još samo da nabavim bolji fotić...

Divna slika

Mmmmhmmm🍽😎

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)