Moj profil

Just kruh...

35

opet neki mali, fini, nabijeni

opet neki mali, fini, nabijeni

Sastojci

1dl raženog brašna
1dl integralnog brašna
1dl pšeničnih posija
1 manja žlica šećera
1 manja žlica soli
1 manja žlica suhog kvasca
2 žlice ulja
oko 2dl tople vode

Priprema

1.

Pomiješati suhe sastojke, dodati ulje i vodu te umijestiti mali kruh. Ostaviti da se diže oko 30 minuta. Premijesiti oblikovati kruh i ostaviti još jedno 20 minuta da se još jednom digne. Peći na 200oC oko 20-25 minuta - dok ne dobije finu koricu.

2.

Pečeni kruh zamotati u krpu i ostaviti da se ohladi.

  • Kruh(4)
  • Kruh-integralni(1)
  • Kruh-zitarice-razne(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Integralno(1)

10

Pa da ... kod nas piše posije.... a to mogu biti i mekinje

Da li bi se ispekao i plehiću za hleb,ili mora ovako,kao pogača?

Ako smem da se umešam,posije su,mislim,mekinje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)