Znam!
Baklava je baklava, ali zasto nebi nekad nesto novokomponovano isprobali ?!
Znam!
Baklava je baklava, ali zasto nebi nekad nesto novokomponovano isprobali ?!
Sastojci
Priprema
Kuhajte agdu (zaljev), sve dok se smanji na pola kolicine.
Ohladite agdu.
Uzmite 1 list jufke i premazite sa 2 kasike rastopljenog putera,
stavite 2. list jufke preko.
/3 kadaifa rasporedite po jufki , po kadaifu pospite 1/3 mljevenih oraha.
Urolajte jufku kao rolat i sjecite na komadice 2 prsta debljine.
Tako nastavite jos 2 x.
(Od ostatka jufke mozete sloziti pitu ili nesto slicno)
Slazite na podmascen pleh.
Na svaki komad stavite komadic putera.
Pecite na 180°C, 20 min.
Zalijte vrucu baklavu, hladnom agdom.
Na svaki komad cete staviti malo rijezge, koju ste utapali u otopljeni secer.
Kako je tebi ispao recept?
12