Brze kajzerice za topli i mirisni pocetak dana…inspirisano razenim pecivom https://www.coolinarika.com/recept/razena-peciva-dobro-jutro by cosmo 2503 .:)
Brze kajzerice za topli i mirisni pocetak dana…inspirisano razenim pecivom https://www.coolinarika.com/recept/razena-peciva-dobro-jutro by cosmo 2503 .:)
Sastojci
Priprema
Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka, sa kasicicom secera i brasna. Poklopiti i ostaviti na toplom, da naraste.
Od brasna, pripremljenog kvasca i ostalih sastojaka zamesimo srednje meko testo, i ostavimo da stoji 15 minuta.
Testo podelimo na 12 loptica , svaku lepo oblikujemo i ostavimo da odmara jos 15-20 minuta.
Premazemo umucenim jajetom ili samo sa malo mleka i ulja, po zelji pospemo susamom.
Pecemo u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C, dok lepo ne porumene, 20-30 minuta.
Posluživanje
Pripremljeno testo za kajzerice mozemo staviti u plasticnu foliju, i zatim u frizider preko noci, a ujutru samo oblikovati kajzerice i ispeci .
48