Sigurno ima slicnih recepata, sa slicnim nazivom.
Nadam se da ce i ovaj posluziti da vam zasladi dan.
Jednostavan je za pripremu,mekan i ukusan.
Sigurno ima slicnih recepata, sa slicnim nazivom.
Nadam se da ce i ovaj posluziti da vam zasladi dan.
Jednostavan je za pripremu,mekan i ukusan.
Sastojci
Priprema
Jaja dobro umutiti sa secerom, lagano dodati ulje i mleko (ili kiselu vodu, sa njom je kolac jos vazdusastiji)
brasno pomesano sa pp. Na kraju dodati dzem i kasikom lagano izmesati.
Peci u podmazanom plehu , na 180C, dok ivice biskvita na pocnu da se odvajaju od zidova pleha. Zavisi od pecnice, negdje oko 35 min.
Za glazuru, u vodu sipati secer, uz mesanje prokuvati samo koliko da se secer otopi.
Skloniti na stranu i odmah dodati cokoladu, dobro promijesati i dodati i margarin.
Toplu glazuru preliti preko mlakog, skoro hladnog kolaca.
Po zelji, dekorisati i vrhnjem ili slagom.
Posluživanje
Ovog puta sam pekla u okrugloj modli, precnika 28 cm.
moguce da je u tome greska, probat cu drugi put krace, hvala na savjetu. inace je i usprkos tome sto mi je ispao malo suh ovo jako, jako ukusan i jednostavan kolac! hvala :)
Postovana concubinna,moze se desiti da si koji minut duze pekla.Kada pecem ovaj kolac i sl,podmazem i stranice pleha u kome pece,jer cim se odvoji od ivice znam da je za koji tren godovo.Kada ne podmazem,prednost je sto je manja vjerovatnoca da se povrsina kolaca "izvitoperi" priliko pecenja,no onda po iskustvu pecem jer znam kakva mi je pecnica.
Zao mi je zbog peha,pokusaj iduci put,ako se odlucis za isti recept,nekih 5min krace peci..
srdacan pozdrav..
46