Savrsen kolac uz popodnevnu kaficu :)
Sastojci
Priprema
U vecu serpu staviti margarin, ulje, kakao, secer, vanil secer i vodu- zagrejati na slaboj vatri, mesajuci, dok se sastojci ne otope. Smesu ohladiti.
U hladnu smesu dodavati jedno po jedno zumance, sjediniti. Dodavati postepeno brasno pomesano sa praskom za pecivo, sjediniti (smesa ce biti jako gusta).
Belanca istuci u sam, postepeno dodavati ih u smesu- pazljivo promesati.
Pleh (ja sam koristila 11x 35 cm) podmazati margarinom i posuti prezlama. Sipati smesu, poravnati je, na nju gusto staviti visnje (da na padnu na dno, pre stavljenja na kolac lagano ih posuti brasnom).
Peci u zagrejanoj na 180 stepeni rerni oko 55- 60 minuta (proveriti cackalicom). Ohladjen kolac posuti secerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
1