Kažu da ime Ovog voća, koje je porijeklom iz Azije, znači -hrana bogova. Evo i jedni keksići koji imaju božanski miris…
Kažu da ime Ovog voća, koje je porijeklom iz Azije, znači -hrana bogova. Evo i jedni keksići koji imaju božanski miris…
Sastojci
Priprema
Sasvim zrelim kakijima izdubiti pulpu, izmiksati je i staviti sa strane. Pomiješati brašno, pecilni prašak i začine u jednoj zdjeli. U drugoj zdjeli dobro izmiksati maslac i šećer dok se ne povežu u jednu smjesu. Dodati jedno jaje, dobro izmiksati, pa dodati drugo i opet izmiksati. Umiješati izmiksanu pulpu kakija, pa dodati brašno sa začinima. Žličicom vaditi i stavljati na pleh sa masnim papirom. Peći na 190C cca. 12 minuta.
Ako želite možete smjesu podijeliti na više djelova- ja sam recimo u jedan dio dodala komadiće čokolade i naranče, u jedan lješnjake a treći sam ostavila običan.
Posluživanje
Original ovog recepta sam “skinula” sa neta, samo neznam više sa koje stranice…
I da, ako netko možda nezna pod ovim imenom; kaki se još naziva : japanska jabuka, persimmon, diospiro…
Evo da javim da su napravljeni. Možda sam uzimala velike količine u žlici pa mi je pečeno tijesto kao malo sirovo unutra. Temperatura mi je bila niska, navedena pa sam pojačala na 200 stupnjeva.Čini mi se da je 12 minuta malo za pečenje. Drugu turu sam pekla duže i drugi model da mi budu ljepši i opet isto tijesto unutra. Možda je to normalno, neznam, nisam nigdje pročitala nikakav komentar. Molim za neki odgovor, možda negdje griješim..
Evo i kod mene će biti isprobani, imam puno kakija i jako ga volim.
Javit ću dojmove.
Hvala na receptu!
21