Kalifornijska pastrmka na grilu

Ribu odmrznuti dan ranije da bi se iscedila voda iz nje . Ako je sveza jos bolje manje muka oko odmrzavanja.

Par sati pre pecenja usolite ribu po zelji sa zacinima koje volite .

U medju vremenu dok riba stoji u zacinima pripremite pomfrit ja nevolim kupljen lepsi mi je kad sama napravim od krompira .Secenje pomfrita da vam ne objasnjavam to mislim da svi znate.

Ribu malo ranije stavite da se pece na gril . Kada je do pola ispecena onda pocnite prziti pomfrit da uskladite za rucak da i riba i pomfrit budu vruci.