Sigurno svi znate kako se pravi ova corba, ali radi starih uspomena moram je napisati... Dovoljno je samo da joj osjetite miris, a kad je probate vec ste u raju...
Sigurno svi znate kako se pravi ova corba, ali radi starih uspomena moram je napisati... Dovoljno je samo da joj osjetite miris, a kad je probate vec ste u raju...
Sastojci
Priprema
Luk isjeckati na kockice, dodati sargarepu isjeckanu na kruzice i sve prziti na vrelom ulju. Kad luk dobije staklastu boju dodati sitno isjeckan paradaiz i na komadice isjecenu prsutu.
Kad se to malo prodinsta, dodati krompir isjeckan na kockice, zaciniti, pobiberiti i prziti. Tek kad krompir fino omeksa dodati vruce vode, toliko da krompir fino ogrezne...
Ostaviti corbu da se lagano krcka i tek kad se krompir pocne raspadati i corba bude fino kasasta, onda je skinuti sa vatre.
Posluživanje
Kad je servirate u tanjir mozete dodati kasiku pavlake, to ce joj samo poboljsati ukus.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara