Torta koju vec godinama pravim a jos uvek nikome nije dosadila, cak naprotiv sve je cesce traze.
Torta koju vec godinama pravim a jos uvek nikome nije dosadila, cak naprotiv sve je cesce traze.
Sastojci
Priprema
Umutiti dobro belanca sa secerom pa polako umesati orahe, brasno i prasak za pecivo spatulom.Peci na 180 stepeni u plehu otprilike 40x20.
Isto tako ide i kora sa kokosom. Gotove su brzo, otprilike 15-20min u zavisnosti od rerne.
Za trecu koru dobro umutiti belanca sa secerom pa dodati ostale sastojke.Peci kao i prve dve kore.
Penasto umutiti zumanca,secer i brasno sa malo mleka koje smo uzeli od litre.Ostatak mleka staviti da uzavri.Zakuvati umucena zumanca kao puding. Kad se zgusne prekriti strec folijom i ostaviti da se hladi.U ohladjen fil dodati dobro umucena dva margarina sa prah secerom (i margarina i secera mozete staviti manje ako ne volite preslatko). Takodje,dodati i dva umucena slaga sa mlekom.
Kad se lepo sjedinilo, podeliti na tri jednaka dela:
u prvi deo dodati mlevene orahe,
u drugi otopljenu cokoladu i
treci deo ostaje isti.
Filovati treca kora-treci fil,druga kora-drugi fil i prva kora- prvi fil.
Ukrasiti mozete kako zelite.Odlicna je za fondane, ali moze se ukrasiti i rendanom cokoladom, orasima,slagom, cokoladnom glazurom....
Posluživanje
Torta je najlepsa kad odstoji dva, tri dana i kad se ukusi sjedine. Moze se i zamrzavati, isto bude odlicna.
Kako je tebi ispao recept?
3