Volim imati kandirane orasaste plodove za blagdane , nekako kao da ih ucini jos svecanijim .
Volim imati kandirane orasaste plodove za blagdane , nekako kao da ih ucini jos svecanijim .
Sastojci
Priprema
U siru tavu uspi javorov sirup i dodaj , sumac , sol i cimet , pa stavi na vatru i kuhaj uz mijesanje dok se svi sastojci ne povezu i lijepo zamirisu . Ovome dodaj orahe , orascice i sezam , pa kuhaj na laganoj vatri uz mijesanje dok nestane tekucine i dok se sve lijepo karamelizira , oko 10 min .
Karamelizirane orahe prebaci na lim oblozen papirom za pecenje , pa uz pomoc dvije vilice rasporedi ih u tankom sloju . Pusti da se sve potpuno ohladi , pa sve prebaci u kutiju sa cvrstim poklopcem . Mogu stajati i vise od mjesec dana . Serviraj uz rakiju ili likere .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara