Jedan od naajpopularniji peciva u Sjeveru.
U Finskoj ga mozete naci u bilo kojoj prodavnici, kuci itd.
Evo moga recepta, inace je iz jedne knjige recepata, ali sam ja njega malo promjenila.
Uzivajte!
Jedan od naajpopularniji peciva u Sjeveru.
U Finskoj ga mozete naci u bilo kojoj prodavnici, kuci itd.
Evo moga recepta, inace je iz jedne knjige recepata, ali sam ja njega malo promjenila.
Uzivajte!
Sastojci
Priprema
Istopiti margarin. Istopljeni margarin staviti u zdjelu i dodati mljeko
Dodati svezi kvasac i sve dobro promjesati
Dodati secer i kardemum, dobro promjesati
Polako dodavati brasno i "cvrsto" mjesati
Tijestu je dovoljno brasna kada se pocne odvajati od zdjele
Ostaviti na ca. 1 sat, pokriti sa krpom
Margarin staviti u mikrovalnu na nekoliko sekundi, tek toliko da postane mekan ( ne otopiti )
U margarin dodati secer i cimet, dobro promjesati. Da se izjednaci
Podjeliti tijesto na dva dijela
Uzeti jedan dio i razviti ga po stolu
Premazati pola smjese (secer,cimet,margarin)
Uvaljati da bude kao strudla, ali ne toliko debela (vidite na slici koliko treba biti)
Izrezati u manje komade (slika)
Ostaviti tako na ca. 10 minuta
Premazati sa jajem i posuti sa secerom.
Staviti da se pece, na 250 stepeni dok ne porumeni.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara