malo sam eksperimentisala i iz inata nastade ovaj recept mojoj Ivi za rodjendan...Ljubi te strina tvoja puno!
malo sam eksperimentisala i iz inata nastade ovaj recept mojoj Ivi za rodjendan...Ljubi te strina tvoja puno!
Sastojci
Priprema
pomjesati lagano pavlaku,sir,margarin i so.u posebnoj posudi pomjesati pola kilograma brasna sa praskom za pecivo i to prosijati pa dodati smjesi sira,margarina i pavlake.
mjesiti smjesu.jos prosijati brasna pa posuti radnu povrsinu i istresti smjesu.posuti i tjesto sa malo brasna i ostavit po sata da odmori.
razvaljati tjesto na centimetar debljine,posuti brasnom i preklopiti kao lisnato tjesto.opet posuti brasnom i opet razvaljati,opet preklopiti,posuti brasnom i opet razvaljati.ponavljati postupak dok se ne istanje jako listici margarina i stope sa tjestom.
posuti povrsinu opet brasnom i razvuci tjeso na pola centimetra debljine,vaditi perece i slagati u pleh oblozen peki papirom,premazati ih umucenim jajetom i posuti omiljenim sjemenkama.peci na 180 dok ne porumene.
Posluživanje
nadam se da vas nisam zbunila sa ovim silnim premotavanjem,ali time se dobija onaj fini izlistani efekat.uglavnom fine su i mekane.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara