Dobro ohladiti tortu prije serviranja
Moj profil
Savrsena poslastica za tople ljetne dane! Uzivajte u ovoj osvjezavajucoj poslastici!
Savrsena poslastica za tople ljetne dane! Uzivajte u ovoj osvjezavajucoj poslastici!
Sastojci
Priprema
1.
Predlozila bih Vam da prvo napravite drugi fil pa onda koru.
Kora
1.
Ja pecem u plehu od renrne i na pek papiru. Peci 1h i 15min na 150stepeni
Fil 1
1.
Uspinovati 300gr secera sa 200ml vode 15min.
2.
U to dodati 3 pudinga(vanila, jagoda, malina)razmucena sa malo vode i skuvati.
3.
Kada je kuvano dodati voce po zelji maline, kupine, visnje, jagode.
4.
Ostaviti da se prohladi pa namazati na pecenu prohladjenu koru. Ne mora biti skroz ohladjena kora i fil.
Fil 2
1.
9 zumanaca umutiti sa 300ml mlijeka 300gr secera 2 vanil secera i 5 kasika brasna.
2.
Nastaviti mucenje na pari ili kao sto ja radim u serpi direktno na ringli na niskoj temperaturi.
3.
Ostaviti fil da se skroz ohladi, pa zatim umutiti 1 margarin i dodavati ohladjen fil.
Slaganje torte
1.
Prvo naravno kora zatim crveni fil zatim zuti fil i na kraju 4 slaga ili 500ml vrhnja za slag
Posluživanje
Ova torta najljepse ide uz dobro drustvo i dobro raspolozenje!
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1