Moj profil
roki11
24.11.2016.

Kapri torta

60 minuta
12

jednostavna i veoma ukusna...

jednostavna i veoma ukusna...

roki11
24.11.2016.

Sastojci

za
KORA x3 (mera za jednu koru a peku se 3)
3 jaja
3 kasike secera
3 kasike brasna
1 kasika kakaa u prahu Dolcela
1 prasak za pecivo Docela
FIL
300g slaga + 50g za ukrasavanje (ili 1 kesica)
0,25dl vode
2 kisele pavlake (po 180g)
300g secera u prahu
PRELIV ZA KORE
0,5dl soka od maline
po ukusu zasladiti
sveze maline (oko 500g)

Priprema

1.

KORA: posebno penasto umutiti belanca sa secerom, dodati prasak za pecivo, brasno, kakao i na kraju dodavati 1 po 1 zumance.  Smesu izliti u prethodno podmazan i brasnom posut pleh ili u pleh oblozen papirom za pecenje. Peci 3 kore.

2.

FIL: Umutiti slag sa vodom i u njega dodati kiselu pavlaku i secer u prahu.

3.

PRELIV ZA KORE: U sok od malina staviti secer (po ukusu) i kuvati dok se secer ne rastopi. Svaku koru pre filovanja izbockati sa cackalicom i preliti ovom smesom kako bi omeksale.

4.

FILOVANJE: Staviti koru pa je natopiti sa prelivom, premazati sa filom i poredjati maline,zatim opet kora, preliv, fil, maline, kora, preliv, fil, maline i ukrasiti po zelji.
Ostaviti da se stegne oko 3-4h u frizideru pa se lepo zasladiti.

2

iskreno, moze se peci i 2 kore ali nekako posto mi uvek ostane fila ja sam onda ubacila i 3 koru, a i dobije se na kolicini i izgledu 🙂

jel samo ja vidim ovdje 2 kore a pise peci 3?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)