Moj profil

Karamel oblatne

54

Brze karamel oblatne sa orasima bez jaja..

Brze karamel oblatne sa orasima bez jaja..

Sastojci

1 list oblatne
Fil
200 g kristal šećera
100 ml vrhnja za šlag mliječno 36%m.m
70 g grubo sjeckanih oraha
50 g maslaca

Priprema

1.

Izrežite jedan list oblatne na pola i poravnajte stranice.

2.

Za fil stavite šećer na vatru u posudi sa neprijanjajućim dnom.

Lagano mješajte da se sav šećer otopi.

Maknite sa vatre i ulijte vrhnje za šlag.

Vratite na vatru i mješajte dok se karamel ne sjedini sa vrhnjem.

Maknite sa vatre i dodajte maslac u 3 navrata.

Sada dodajte orahe.

3.

Premažite oblatnu sa filom i poklopite drugom oblatnom.

Stavite pod teret da se izravna  i fil jednako rasporedi preko noći.

Režite na štanglice i poslužite.

  • Oblatne(4)
  • Karamel(1)
  • Krema(1)
  • Oblande(1)
  • Hosti-is(1)
  • Hosti(1)

1

Fine oblatne.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)