Moj profil

Karamel sos/sirup

20 minuta
73

Probala sam 2,3 recepta,i onda napravila svoj,mnogo mi je ukusniji,odličan i za kolače i za palačinke

Probala sam 2,3 recepta,i onda napravila svoj,mnogo mi je ukusniji,odličan i za kolače i za palačinke

Sastojci

50 gr maslac
100 gr smeđi šećer
200 ml slatko vrhnje
malo arome vanilije
prstohvat soli

Priprema

1.

Staviti maslac da se istopi,dodati šećer i miješati dok se ne istopi.Dodati slatko vrhnje sobne temperature,dodati prstohvat soli i miješati 4,5 minuta na srednjoj vatri,staviti malo arome vanilije,i pretresti u teglicu.

Posluživanje

Kad se ohladi karamel bude gušći,prskati preko kolača ili  po želji malo zagrijati da ponovo bude sirup

  • Karamel(6)
  • Glazura(1)
  • Za-praviti(1)
  • Sosovi-blagi(1)
  • Karamel-sirup(1)
  • Kolači(1)
  • Dulcedeleche-is(1)

3

Isprobat ću i ovo.. Hvala na receptu!

Drago mi je da ste isprobali darko37,stvarno je odličan,hvala za sličicu,a moze stajati u frižideru i 3 sedmice,ja sam napravila palačinke sa sladoledom,i karamel ugrijala da bude vreo,polila po sladoledu...fantazija

Pravio ga sinoc, kao daj da isprobam, deluje brzo i jeftino. Kuvao sam ga malo duze, ali bilo je jako tecno. I ostavio sam ga tako u serpici, da ga bacim ujutro jer nije mi uspelo. Sutra dan ga gledam stislo se i ukus fantastican. Stavio u teglu i u frizider. Jedva se uzdrzao da ga ne pojedem 🙂 hvala za recept 🙂

Ovako je ispalo drugima