Moj profil

Karamela košarice

28

Košarice od prhkog tijesta sa slanom karamelom, kikirikijem i čokoladom...

Košarice od prhkog tijesta sa slanom karamelom, kikirikijem i čokoladom...

Sastojci

Za prhko tijesto
1 ravna žličica praša za pecivo
po potrebi žlica vode
Za karamel umak
90 g maslaca
120 ml vrhnja za kuhanje (mliječnog)
1 žlica soli
Za glazuru
150 g čokolade
3 žlice ulja
100 g čokolade s krispijem (opcionalno)
I još

Priprema

Košarice od prhkog tijesta
1.

Od navedenih sastojaka umijesiti prhko tijesto. Ostaviti ga u hladnjaku 1 h.

2.

Tanko razvaljati tijesto, rezati krugove pa zatim kalup za košarice obložiti tijestom. 

3.

Košarice peći na 180 stupnjeva 10-ak minuta.

Karamel umak
1.

Šećer otopiti na srednjoj vatri da poprimi narančastu boju.

2.

Maknuti s vatre u umiješati maslac sobne temperature.

3.

Zatim uliti zagrijano vrhnje za kuhanje. Sve sjediniti pa dodati žličicu soli. 

4.

Još kratko vratiti na vatru da provrije. 

Slaganje košarica
1.

U pečene košarice staviti žlicu karamel umaka, zatim staviti kikiriki i na to staviti glazuru od čokolade.

2.

Druga varijanta je košarica s karamel umakom na koji sam stavila otopljenu čokoladu s krispijem. 

  • Kolaci-korpcinja(1)
  • Cool-keks(1)
  • Poslastica(1)
  • Keksi(1)

3

Lepo😍

Daaaa.. hrskavo, kremasto.. njammm

Bolje od snikersa. 😋😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)