Moj profil
Alexandra2620
3.11.2009.

Kardinal torta

16

mmmmmmmmmmm, jako fino….

mmmmmmmmmmm, jako fino….

Alexandra2620
3.11.2009.

Sastojci

Tijesto 1
3 bjeljanjaka
9 dag šećera
½ žlicice octa
Tijesto 2
3 žumanjka
2 jaja
6 dag šećera
2 vanil šećera
6 dag brašna
½ praška za pecivo
Krema
½ l slatkoga vrhnja
2,5 dl vrhnja za kuhanja
2 kremfix-a
malo pekmeza od malina, ribizla, jagode…

Priprema

1.

Miksati posebno tijesto 1. a posebno tijesto 2. kad izmiksamo na kalup za torte stavljati jednu žlicu bijele smijese pa jednu žlicu žute smjese.
Slagati kao šahovsko polje.
Peći na 170°C oko 30min.
Peći dva puta, jedno tijesto za donji dio, a jedno tijesto za gornji dio torte.

2.

Miksati jedno vrhnje s drugim dok se ne stvrdne. u smjesu dodati kremfix-e.

3.

Na donje tijesto namazati pekmez, tanki sloj. Namazati kremom i prekriti gornjim tijestom. Posipati šećerom u prahu ili ukrasiti po želji i uživati. :)

Posluživanje

Tortu jesti dobro ohlađenu, a jako je fina i smrznuta, onda je kao sladoled.

  • Torta-kardinal(1)

1

Odlicna torta…!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)