Moj profil

Karfiol sa Zutom Lecom

40 minuta
2

Brzo,jednostavno i fino :)

Brzo,jednostavno i fino :)

Sastojci

za
1 luk
1 mala zlicica margarina ili Ghee
2 male zlicice curry-a
1/2 male zlicice mljevenog koriandera
1 mala zlicica thymiana
1/3 salice (za miljeko) zute lece
2/3 salice vode
1 mala zlicica vegete
1/2 limuna
1 mala zlicica paprike
1 srednji karfiol

Priprema

1.

Margarin i sitno nasjeckani luk dodati u lonac. Dodati curry, koriandar i thymian.
Malo prodinstati, zatim dodati zutu lecu i promjesati. Zaliti vodom i dodati zlicicu vegete. Pokriti lonac i pustiti da se kuha nekih 10min na srednjoj vatri dok voda ne ispari.

2.

Karfiol oprati i iskidati u manje komade.

3.

U lecu dodati sok od limuna (ne previse),papriku i karfiol.Pokriti i pustiti da kuha na srednjoj vatri nekih 10-15min. Pred kraj dodati vrhnje za kuhanje (kolicina po zelji – za vise safta dodati cijelo malo pakovanje).

Posluživanje

Uz to servirati zelenu salatu,rizu i svinjski filet ili neko drugo meso po zelji!

Dobar tek vam zelim :)

  • Leca(1)
  • CVJETAČA(1)

1

Divno, zacinjeno po ukusu, bravo!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)