Moj profil
sasaiolja
13.11.2008.

Keks baklava

76
sasaiolja
13.11.2008.

Sastojci

potrebno je
500 gr. tankih kora za pitu
2 dl. kiselog mleka
300 gr. šećera
3 dl. ulja
3 kom. jaja
1 kesica praška za pecivo
200 gr. mlevenih oraha
300 gr. mlevenog keksa
3 dl. kisele vode
za preliv
500 gr. šećera
4 dl. vode
1 limun

Priprema

1.

U odgovarajućoj posudi sjediniti kiselo mleko,šećer, 2 dl. ulja, jaja, prašak za pecivo, mlevene orahe i mleveni keks i sve dobro izmešati.

2.

Tepsiju sa dubljim dnom nauljiti, pa dno prekriti sa 2 kore.Kiselu vodu i 1 dl. ulja sjediniti pa poprskati kore, zatim premazati filom, ponovo staviti 2 kore…i nastaviti isti postupak dok se ne potroši sav materijal.

3.

Pripremljenu baklavu iseći na kocke i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200*C dok ne porumeni.
Preliv:

4.

Limun dobro oprati i zajedno sa korom iseći na kolutove.

5.

U manjoj šerpi sjediniti šećer, vodu i limun, pa kuvati dok na počnu da se pojavljuju mehurići.

6.

Ovim sirupom preliti pečenu baklavu.

  • BAKLAVA(15)
  • Keks(1)
  • Baklave(1)
  • Baklava-na-drugi-nacin(1)
  • Baklava-neobicna(1)
  • Keks-baklava(1)
  • Orasi(1)
  • Serbet-baklava(1)
  • Baklava-keks(1)

13

Nezaobilazna baklava-uvek na meniju… :)

baklava-njam!

Pravim ‘’brzu’‘baklavu sa kiselim mlekom, strait i od maka, al nisam dodavala keks, moram priznati, dopada mi se vrlo… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)