ovo je keks strpljenja, njega treba sačekati dva dana da postane "pravi"
ovo je keks strpljenja, njega treba sačekati dva dana da postane "pravi"
Sastojci
Priprema
Pomešaju se brašno, šećer i prstohvat soli.
U sredini brašna se napravi malo udubljenje i doda smesna od žumanaca umućenih sa malo mleka. Izmeša se.
Na kraju se doda istopljeni maslac i mesi testo dok ne postane jako meko.
Testo stavljamo u špric i pravimo željenje oblike.
Peče se na 180*-200* u prethodno zagrejanoj pećnici.
Varijacije
1. Glazura od crne čokolade(60-70%kakaa), višnjevace. Kada se glazura malo ohladi pospe se vanil šećer.
2.Glazura od meda i cimeta koji se umute u gustu smesu
3.Domaći pekmez od organiskih šljiva:)
Posluživanje
Od preostalih belanaca mozete napraviti glazuru tako što ćete ih umutiti sa šećerom(može i bez) i dekorisati, iscrtavati keksiće
Hej ljudi ne odustajte i ja sam imala isti problem, ni jedna smesa nije isla kroz spric, cak mi je i iskrivila jedan kalup😕 ali ova smesa "radi". Bas me zanima da li cete i vi uspeti.
Kako je tebi ispao recept?
6