Kada prizivam slatke mirise djetinjstva..uvjek razmišljam o domacim keksima koje je pravila baka..tako obicni a opet nekako posebni...njihov miris po limunu i naranci ispunio bi cijeli prostor.
Kada prizivam slatke mirise djetinjstva..uvjek razmišljam o domacim keksima koje je pravila baka..tako obicni a opet nekako posebni...njihov miris po limunu i naranci ispunio bi cijeli prostor.
Sastojci
Priprema
U brašno dodati pecivni prašak,šecer,vanilin šecer,margarin na listice ili izrađenu mast,koricu limuna i narance ,jaja ,pa sve skupa zamjesiti u tijesto.Pusti da odmori petnaestak min.
Ja sam keksice radila pomocu masine za kekse,ali mogu se raditi i rucno ili kao nekada na mašinu za meso sa nastavkom za kekse.
kekse redati u pleh(lagano namazan margarinom da bi keksi lakše prijanjali) i peci u ugrijanoj pecnici na 200 C oko 10 min..dok pocnu dobivati boju.
Keksi su prhki i nikad nisu tvrdi.
Kako je tebi ispao recept?
2