Moj profil

Keksi s brusnicama

30 minuta
31

Ove sam jedino uspjela fotografirati, ostali su već odavno otišli u njam, njam... :D

Ove sam jedino uspjela fotografirati, ostali su već odavno otišli u njam, njam... :D

Sastojci

1 šalica = 250 mL
2 šalice glatkog brašna
1 velika žlica šećera
1 čajna žličica praška za pecivo
1/4 žličice sode bikarbone
1/2 šalice maslaca
2/3 šalice brusnica
220 g jogurta s okusom vanilije

Priprema

1.

Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, narančinu koricu i sol. Mikserom umiješajte maslac dok ne dobijete mrvice.

2.

Dodajte brusnice i jogurt te zamijesite tijesto koje zatim razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi oko 1 cm debljine.

3.

Kekse stavite na lim obložen papirom za pečenje, ali ih malo razmaknite jer će zbog praška za pecivo i sode malo narasti.

4.

Pecite na 220° C 10 minuta samo da se zazlate. Izvadite ih uživajte!!! :)

Posluživanje

Brusnice možete zamijeniti suhim voćem po želji! :D

  • Brusnice(2)
  • Keksići(2)
  • Cookies(1)
  • Božični kolači(1)
  • Keksi-x(1)

12

meni osobno su i dovoljno slatke :S

Ovo su vise scones, pogacice a ne keksi, a secer se uopce ne osjeti. Pojest cemo ih, ali to nije to 🙁

😁😁😁

Ovako je ispalo drugima