Ovaj sam recept pronašla u jednoj knjizi i malo ga preradila. Čak su i klinci jeli, što me jako iznenadilo zbog češnjaka, a i "nečeg" zelenog u njima :)
Ovaj sam recept pronašla u jednoj knjizi i malo ga preradila. Čak su i klinci jeli, što me jako iznenadilo zbog češnjaka, a i "nečeg" zelenog u njima :)
Sastojci
Priprema
Nasjeckajte češnjak.
Istucite maslac i promješajte ga s vlascem.
U drugoj posudi brašno promješajte s parmezanom, te dodajte maslac s vlascom i gnječite rukama dok ne dobijete zrnatu smjesu.
Tome dodajte istučeni žutanjak i malo vode, tek toliko da bi zamjesili meko tijesto.
Oblikujte tijesto u kuglu, zamotajte i ostavite na 30 minuta u hladnjaku.
Nakon toga razvaljajte tijesto , pospite ga češnjakom, presavijte ga na pola i ponovno razvaljajte.
Zatim izrežite krugove, ili neke druge oblike, po želji.
Stavite kekse u lim za pečenje, premažite žutanjkom i stavite peći na 200°C cca 15-20 minuta.
Posluživanje
Super idu uz neki sirni namaz :)
10