Moj profil
Suhi keksići koji mogu dugo stajati. :)
Sastojci
Priprema
1.
Pomiješati sve suhe sastojke, dodati maslac(margarin) sobne temperature narezan na listice. Umijesiti ga u tijesto i usitniti maslac rukama. Nakon toga dodati jaja i umijesiti tijesto.
2.
Tijesto ostaviti u hladnjaku najmanje pola sata.
3.
Razdijeliti tijesto na nekoliko dijelova radi lakseg valjanja i izrezivanja. Razvaljati na otprilike 3 mm debljine. Izrezati kalupom zeljeni oblik i staviti na papir za pečenje. Razmak izmedu ne mora biti velik jer kolačići neće ići u širinu.
4.
Poći na 200 stupnjeva cca 7 minuta (ovisi o pećnici). Kada su keksici ohlađeni, napunite ih pekmezom po želji, moze ici i čokolada. Od ove kolicine ispadne cca 50 keksica (100 komada). Dobar tek! :)
Posluživanje
Poslužite uz kavu, čaj i uživajte :)
4