Keksa sa marmeladom ima puno, ali ja nisam nasla niti jedan bez jaja kad sam trazila recept. Pa evo, mozda jos netko zeli praviti na ovaj nacin.
Keksa sa marmeladom ima puno, ali ja nisam nasla niti jedan bez jaja kad sam trazila recept. Pa evo, mozda jos netko zeli praviti na ovaj nacin.
Sastojci
Priprema
Brasno,secer u prahu i vanilija secer pomijesati. (Vanilija secer stavite u vrecicu i predjete nekoliko puta valjkom za tijesto, da se usitni.)
Dodati omeksali maslac. ( Ja ga uvijek izribam na ribez, tako da nabrzinu omeksa. )
Zamijesiti tijesto, razviti na zeljenu debljinu i praviti oblike.
Peci na 180°C 6-8 minuta.
Kad se ohlade, premazati donju polovicu pekmezom i spajati keksice.
Posuti sa mjesavinom secera u prahu i vanilija secera.
*Za posipanje je najbolje koristiti secer u prahu u kojem smo cuvali mahunu vanilije, skupa zatvoreno u posudi na suhom. Tada vise nije potrebno dodavati vanilija secer i kolacici bolje mirisu.
39