Moj profil
wichie
31.5.2011.

Keksici sa drobljenim biberom

45 minuta
20

Zvuci cudno, desert a sa biberom, ali vjerujte ukus je nevidjen! Hrskavi, tope se u ustima, odlicno idu uz espresso ili caj.

Zvuci cudno, desert a sa biberom, ali vjerujte ukus je nevidjen! Hrskavi, tope se u ustima, odlicno idu uz espresso ili caj.

wichie
31.5.2011.

Sastojci

110g putera
55g secera
110g brasna
55g gustina
1 kasicica bibera u zrnu
secer za posipanje

Priprema

1.

Zagrijati reru na 1700 C.

2.

Ulupati puter dok ne smeksa, dodati secer i sve zajedno lupati viljuskom.

3.

Pomjesati brasno i gustin. Dodati biber koji smo lagano izdrobili u avanu. Umjesati puter i lagano mjesiti rukom dok se ne dobije fina smjesa.

4.

Razviti oklagijom na 1 cm debljine. Praviti biskvite okruglom modlom (ja koristim modlu od 58mm).

5.

Redati biskvite na nenamascen pleh i dobro ih razdvajati. Ostaviti u frizideru 10 minuta. Peci biskvite u zagrijanoj rerni 15 - 20 minuta.

6.

Tople biskvite posuti secerom i ostaviti dobro da se ohlade prije sluzenja.

  • Keks(1)
  • Keks-sa-biberom(1)
  • Keks-biber(1)
  • Kolači(1)
  • Keksići(1)

3

neobičan keksić...iako sam jela varijacije sa biberom u sastojcima, a ovo je fool jednostavno...nekom prilikom ću isprobati zasigurno...

Probajte pa javite kako vam se svidja! U nasoj kuci ne stoje dugo ... 😉

Neobicno jako...bas cu probati,jako me zanima ukus :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)