Keksići sa ovsenim pahuljicama

Umutimo jaje, šećer, ulje i aromu vanile, dodamo oba brašna, prašak za pecivo, ovsene pahuljice i suvo voće i sve dobro izmutimo. Pravimo kuglice koje malo stisnemo da budu pljosnate i poređamo ih u tepsiju u koju smo prethodno stavili papir za pečenje. Pečemo na 200 stepeni desetak minuta. Kad se keksići ispeku ostavimo ih još koju minutu u tepsiji da se stvrdnu i tek ih onda poslužujemo. Od ove mase biće oko dvadeset keksića.

Masa je dosta lepljiva tako da se mogu formirati keksići i sa dve kašike.

Ja koristim suve brusnice, suve kajsije, suvo grožđe... ponekad stavim i komadiće crne čokolade.