Kifle za dorucak

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima pa dodati sve drugo osim butera, mljeka i zumaceta i umjesiti oko 2-3 minute da se sve ljepo sjedini. Ostaviti da miruje 30 minuta.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Tjesto na malo brasna kratko izraditi pa razviti u sto veci krug, da bude pola cm. debljine. Premazati sa omeksalim buterom pa sjeci zrakasto trouglove po zelji velicine.

Svaki zavijati kao na slici od sireg djela ka uzem, pred kraj malo priteci pa ih na pleh stavljati. Da stanu jos 15 minuta. Premazati svaku sa mjesavinom zumanceta i mljeka i peci na 200 stepeni 15-20 minuta dok fino ne porumene.