Moj profil

Kiflice

60 minuta
19

Znam da ima tisuću recepata za ovakve kiflice, ali ovaj je onaj po kojem ja radim jer uvijek uspijevaju ....Jednostavne, meke, sočne....

Znam da ima tisuću recepata za ovakve kiflice, ali ovaj je onaj po kojem ja radim jer uvijek uspijevaju ....Jednostavne, meke, sočne....

Sastojci

za
1 svježi kvasac (ili 1 vrečica suhog kvasca)
6 dl mlijeka
2 dl ulja
3 žilce šećera
sol prema ukusu
namaz, šunka, sir, prkmez, nutella

Priprema

1.

Sastojke zamijesiti, ostaviti tijesto da se diže. 

Dobivenu količinu razdijeliti na osam manjih. Svaki od njih razvaljati i razrezati na osam trokuta. Trokute mazati (od šireg kraja prema užem) namazom, puniti sirom-šunkom, premazati nutellom i pekmezom.... premazati jajetom. Peći nekih 10-15 min dok ne poprime zlatno žutu boju.

Posluživanje

Od ove količine se dobije dosta komada (64), tako da ja znam prepoloviti količinu.

I još jedna stvar- što više puta tijesto premijesite kiflice će biti mekanije i sočnije :)

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Dizano tijesto slatko(1)
  • Dizano tijesto slano(1)
  • Kiflice(1)
  • Kiflice-domace(1)

2

Marko, jel recept isproban?

Odlican! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)